Proceso Industrial
Año con año el proceso industrial se ha mejorado de manera significativa demostrando compromiso con la producción diaria y su calidad.
Certificación Kosher
Nos complacemos en informar a todas las comunidades judías y consumidores en general , que la Compañía y los productos ALPIGO fueron auditados por el Rabinato ortodoxo del Centro Israelita de Costa Rica, Rabino principal Itzhak Prober. Habiendo revisado las instalaciones y procesos, quedaron aprobados todos los productos…
Certificación Marca País
La licencia Marca País se obtiene tras un riguroso proceso de auditoría que identifica el compromiso que tiene la empresa con lo estipulado en el Protocolo de Evaluación, además, el respeto por los valores de excelencia, sostenibilidad, innovación, progreso social y origen costarricense.
Dentro de las primeras 25 empresas certificadas por PROCOMER se encuentra Grupo Alpigo S.A.
Certificación FSSC 22000
Se opera bajo un sistema de gestión de inocuidad alimentaria reconocido internacionalmente por GFSI (Global Food Safety Initiative). Desde el 2011 se cuenta con la certificación.
Proceso Agricola
Como parte del modelo estratégico a largo plazo, Alpigo adquiere terreno para cultivar las frutas que procesa.
Con esto, se garantiza el control de la calidad de sus materias primas.
Guanábana
Pejibaye
